山西百年杏花酒業有限責任公司位于汾河水西、呂梁山脈的子夏山下，是黃河文化和中國酒文化的發祥地。這里釀酒歷史悠久，氣候溫和濕潤，具有豐富的釀酒微生物群和優良的地下水資源，其水地層中含有：鍶、鈣、鉬、鎂、鋅、碘、鐵等對人體健康有益的元素，十分有利于釀酒，其釀酒歷史至少可追溯到3000多年前的商周時期。   得天獨厚的自然條件，無與倫比的陳家世傳秘方釀造工藝，精益求精的品牌文化理念，造就了佳釀---中國汾奎酒。汾奎燒坊可以上溯到兩千多年前漢武帝元鼎四年(公元前113年)。方士奏報祥瑞，帝幸河東，宴飲中流，帝興，醉作《秋風辭》，手書“陳家汾甘露千年一醉”。帝王手書稱“奎章”，后來人們就把陳家汾甘露稱為“汾奎坊”，亦稱“帝王燒坊”。至唐，汾奎坊一直為官方燒坊。掌管酒曲的釀造，唐官員俸祿中的良醞皆出自—&mdas…