恩氏食品（深圳）有限公司所生產(chǎn)的燕麥系列產(chǎn)品全部選用優(yōu)質(zhì)的澳洲西部燕麥。得天獨(dú)厚的氣候條件、肥沃的土壤、再加上優(yōu)良的品種，造就了澳洲西部燕麥的蛋白質(zhì)及膳食纖維含量比澳洲甚至世界其他地區(qū)種植的燕麥來得高。      雖然澳洲西部是全澳大利亞糧食生產(chǎn)州屬中降雨量，生長季節(jié)短區(qū)域，但其糧食產(chǎn)量卻占澳大利亞總產(chǎn)的40%。其實正因為低降雨量及簡短的生長季節(jié)這兩項綜合條件了優(yōu)質(zhì)的燕麥。干燥條件限制了綠葉的茂盛生長，從而集中有用的能量在谷粒的生長上。這就是為什么澳洲西部燕麥的蛋白質(zhì)含量高于澳大利亞其他地方生長的燕麥。      而簡短的生長季節(jié)和在谷物結(jié)實期不下雨的話也能確保燕麥谷粒在收成時不會被玷污和變黑，谷物水分含量也會很低只介于9-11%。這樣，不但烘麥時會更有效地烤出人們所喜歡的一種堅果香味，成品的外觀也比較干…