1908年，馬志杰女士的祖輩來(lái)到黑龍江重鎮(zhèn)、省政府所在地——齊齊哈爾市。以秘方配制的清真水餃，開始了清真食品經(jīng)營(yíng)生涯。      民國(guó)時(shí)期，兵慌馬亂，馬女士祖輩賴以生存的清真食品小作坊也只能慘淡經(jīng)營(yíng)，維持生計(jì)，甚至淪落到關(guān)張停業(yè)，沿街叫賣地步。      改革開放后，進(jìn)入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，已經(jīng)年過(guò)半百的馬志杰老人秉承祖輩的秘方和手藝，率先下海，注冊(cè)“同樂(lè)齋清真餃子館”，主營(yíng)水餃，兼營(yíng)其它清真美食。經(jīng)過(guò)30來(lái)年的不斷進(jìn)取，贏得盛譽(yù)。經(jīng)常光顧的客人習(xí)慣地稱之為：老馬太太，而忽略了“同樂(lè)齋”字號(hào)。因此，“老馬太太”享譽(yù)鶴城，“老馬太太水餃”從此而聞名。