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距離2020年春節(jié)越來越近了，

家家戶戶開始了年貨大采購。

不管是朋友來訪還是家人團聚，

都少不了一盤堅果相伴，

因此，年貨采購清單里自然少不了堅果。

那么，琳瑯滿目的堅果品牌究竟如何選擇？

各大堅果品牌是如何籌備年貨節(jié)的？

為什么要選擇新鮮的堅果呢？

央視《消費主張》欄目走進中國堅果行業(yè)標志性品牌——洽洽，實地探訪洽洽透明工廠，向消費者一一解開謎底。這也是洽洽繼不久前央視《匠心質(zhì)造》欄目后，在一周之內(nèi)兩次登陸央視！

《消費主張》是央視《生活》欄目改版后在財經(jīng)頻道全新推出的消費節(jié)目。關注消費生活領域的動態(tài)變化，為廣大消費者提供有價值的資訊、觀點和判斷依據(jù)。在引領消費潮流的同時，做中國消費市場的守護者。

春節(jié)將至，家家戶戶進入購買年貨的歡樂時刻，各大企業(yè)也在為即將到來的春節(jié)積極準備著。本期《消費主張》的主題為《節(jié)前年貨大作戰(zhàn)：堅果開運》，聚焦堅果這一必備年貨，為消費者提供有價值的年貨資訊和觀點。在欄目中出現(xiàn)的“掌握關鍵保鮮技術”的洽洽，作為中國堅果行業(yè)標志性品牌，在欄目中受到廣大消費者的熱切關注。

《消費主張》的記者首先來到了洽洽的原料倉庫進行探訪。記者發(fā)現(xiàn)，與其他原料倉庫不同的是，洽洽的堅果全部冷庫存儲，能夠保證堅果在低溫環(huán)境下的保鮮；不僅如此，在這1個冷庫中，存儲著來自全球6個國家的堅果。洽洽副總裁王斌向記者介紹，堅果原料不僅冷庫儲藏，而且是分段儲藏的，不同的堅果原料根據(jù)它的特性，在不同的溫度區(qū)間進行存儲。

據(jù)悉，洽洽從原材料就開始把控“新鮮”，100%優(yōu)選全球堅果優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)當季的新鮮原料，全程冷鏈運輸、冷庫存儲，最大限度地保障堅果地新鮮度與高品質(zhì)。《消費主張》評價道，洽洽的保鮮技術使得中國的堅果保鮮技術處于世界領先水平。

接著，記者來到了洽洽透明工廠。工廠的自動化和機械化程度讓記者贊嘆。車間里的工人很少，生產(chǎn)環(huán)節(jié)基本由機械來進行操作，自動化包裝機、巨型機械手臂、飛速工作的蜘蛛手，都讓人體會到現(xiàn)代化質(zhì)造企業(yè)的魅力。在堅果工廠內(nèi)，溫度常年控制在21℃，濕度控制在60%以下；堅果生產(chǎn)采用低溫烘焙，不僅有助于減少果仁營養(yǎng)流失，還能夠保證堅果的新鮮和酥脆。

隨著年味漸濃，洽洽自動化立體倉庫也比平時更加的忙碌。《消費主張》的記者來到洽洽電商立體倉的時間雖然已經(jīng)夜幕降臨，但是發(fā)貨倉庫依然燈火通明，忙忙碌碌。洽洽電商立體倉和傳統(tǒng)地倉庫不同，有24米六層樓那么高，倉庫里也基本都是機器在進行操作。據(jù)介紹，這個倉庫非常智能化，與線上消費者下單聯(lián)動打通，基本上全自動發(fā)貨，比傳統(tǒng)地倉庫效率高很多，能夠讓堅果年貨更快地抵達消費者手中。

多年來，洽洽憑借著不斷的努力與技術創(chuàng)新，逐步成長為中國堅果行業(yè)標志性品牌。未來，洽洽也將繼續(xù)堅持“新鮮質(zhì)造”，為消費者提供安全、新鮮、美味的堅果休閑食品！

2020年，新春的腳步近了，

別忘了——

過年回家，帶箱洽洽！！