2013年5月，公司投入1500萬元新建年產(chǎn)萬噸新工藝黃酒生產(chǎn)線項目，建造釀酒大樓一幢，建筑面積為5000平方米。新工藝黃酒的釀造從輸米開始，直到成品包裝，整個過程基本上都實現(xiàn)了機械化生產(chǎn)，減輕了工人的繁重勞動，提高了生產(chǎn)效率。釀造工藝為大罐浸米臥式蒸飯機不銹鋼發(fā)酵槽不銹鋼發(fā)酵罐氣膜壓濾機過濾成品。 新工藝采用冷凍機和蒸汽調(diào)節(jié)溫度，一年四季均可生產(chǎn)。產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量大大提高。 目前公司已在上海、本省、市等地設(shè)立了總經(jīng)銷，初步形成了輻射全國的營銷網(wǎng)絡(luò)。