貴州畢節(jié)碧春酒業(yè)有限公司前身原為國營畢節(jié)地區(qū)釀酒廠（1980年成立），2007年5月由貴州畢節(jié)金海集團(tuán)收購，更名為貴州畢節(jié)碧春酒業(yè)有限公司，是獨(dú)立的法人實(shí)體。楊大愚同志是公司法人代表兼董事長。
公司生產(chǎn)廠區(qū)位于畢節(jié)市觀音橋，距離市中心3公里，川云公路旁，杭瑞及廈榕高速公路交匯點(diǎn)，交通十分便利。
公司現(xiàn)有在冊(cè)職工80余人，臨時(shí)工20余人，其中本科畢業(yè)生5人，大專畢業(yè)生5人，中專20余人，貴州省白酒特邀評(píng)委1人，國家三級(jí)品酒師2人，勾兌師2人。現(xiàn)有固定資產(chǎn)近6000萬元，占地面積25畝，其中庫房近8000多平方米。年銷售收入800萬元，年銷售量120千升。公司現(xiàn)已通過ISO9001-2008，GB/T19001—2008質(zhì)量認(rèn)證，并被貴州省商務(wù)廳貴州省酒類流通管理局評(píng)為畢節(jié)地區(qū)一家“放心酒示范店”。
由于原國企生產(chǎn)設(shè)施陳舊落后、生產(chǎn)能力小，經(jīng)金海集團(tuán)收購后，逐年進(jìn)行技術(shù)改造，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，僅近兩年來，投入改造資金達(dá)2400余萬元。公司現(xiàn)已基本形成1200噸/年（醬香型白酒）生產(chǎn)能力，待原地區(qū)佳盛公司搬遷后（該公司租賃我公司辦公樓及部分廠房，2011年6月底到期），即可立即達(dá)標(biāo)達(dá)產(chǎn)。按照貴州省振興黔酒發(fā)展戰(zhàn)略和畢節(jié)地區(qū)白酒發(fā)展產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，公司被列為省、地重點(diǎn)扶持名優(yōu)白酒企業(yè)，為了公司今后的發(fā)展壯大和響應(yīng)貴州白酒的振興計(jì)劃，公司擬在現(xiàn)在“雙池經(jīng)濟(jì)走廊”貴畢高等公路旁征地250畝，畢節(jié)金海集團(tuán)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園（原地區(qū)種畜場(chǎng)）繼續(xù)投資，新建一套年產(chǎn)量達(dá)1萬噸（醬香型）基酒的生產(chǎn)裝置。項(xiàng)目預(yù)計(jì)總投資額4億元，該項(xiàng)目的達(dá)成將解決240余人的就業(yè)，帶動(dòng)畜牧養(yǎng)殖、飼料生產(chǎn)、肉類加工、有機(jī)復(fù)合肥及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。預(yù)計(jì)銷售額將達(dá)到10億萬元，創(chuàng)稅1.4萬元。
公司所生產(chǎn)的麩曲醬香型白酒，是八十年代初貴州輕工業(yè)研究所的一項(xiàng)科研成果，是從茅臺(tái)酒發(fā)酵的微生物菌株里提取的十二株菌種發(fā)酵制曲，采用茅臺(tái)酒的主要生產(chǎn)工藝，經(jīng)過21天的窖池發(fā)酵而成，蒸餾出的基酒以56°為標(biāo)準(zhǔn)，按窖香、醬香、醇甜分類存放，半年后方能勾兌出廠。
公司現(xiàn)有30年以上的庫存基酒40噸以上，庫存基酒600余噸，根據(jù)現(xiàn)有市場(chǎng)銷售情況，基本滿足市場(chǎng)銷售所需。
麩曲醬香型白酒有30多年的歷史，但現(xiàn)在能正常生產(chǎn)的國內(nèi)僅有我公司一家，我公司具有整套成熟的生產(chǎn)技術(shù)、技術(shù)人員及生產(chǎn)裝置，也正因?yàn)槿绱耍锌圃撼啥忌镅芯克①F州輕工業(yè)研究所把我公司列為技術(shù)協(xié)作單位，品質(zhì)優(yōu)化、改良的項(xiàng)目已得到國家科技部的批準(zhǔn)，并正在實(shí)施中。
公司所產(chǎn)麩曲醬香型白酒，具有酒體微黃、醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、空杯留香、綿甜爽口的特點(diǎn)，已開發(fā)出、御品、尚品、佳品、珍品、精品六個(gè)品種投放市場(chǎng)。至今已遠(yuǎn)銷新疆、黑龍江、河南、山東、北京、廣東及省內(nèi)各地。
由于公司近三年硬件（固定資產(chǎn)）投資大，又面臨庫存酒的提升。盡管流動(dòng)資金較為短缺，為提高產(chǎn)品的宣傳力度，加深消費(fèi)者對(duì)碧春酒的認(rèn)識(shí)，集團(tuán)今年投入近百萬元。通過市公交車、地區(qū)電視臺(tái)及貴畢公路廣告牌；、多角度、立體宣傳碧春酒。著力打造好碧春酒是畢節(jié)地區(qū)一家“放心酒示范店”的品牌。屆時(shí)碧春酒一定有廣闊的市場(chǎng)前景，并達(dá)到預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益。