貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)文中酒業(yè)有限公司，是累計(jì)斥資數(shù)億元精心打造的現(xiàn)代化大型醬香白酒企業(yè)。

文中酒業(yè)源自貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū)赤水河畔茅臺(tái)段，海拔410-480米，產(chǎn)區(qū)位于赤水河陽坡，能夠得到充足日照，溫度高適合發(fā)酵，有利于酒的老熟。

我們的開始

2010年文中在貴州仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)白酒生產(chǎn)區(qū)正式建立，總占地面積有150畝，是一個(gè)集生產(chǎn)釀造、研發(fā)、銷售為一體的大型酒廠。旗下產(chǎn)品【文中·壹品】于2022年榮膺中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)（仁懷）“十大名酒”。

與很多品牌相比，文中沒有很長的歷史，也沒有什么品牌故事，但從建廠以來文中就愿意沉下來花時(shí)間學(xué)習(xí)，從開始釀酒就始終專注于茅臺(tái)醬香酒傳統(tǒng)工藝，陪同酒體一起經(jīng)受時(shí)間驗(yàn)證。堅(jiān)持自己做酒，做好酒，做中國人喜歡的酒是我們的目標(biāo)。

我們在做什么？

文中希望能夠?yàn)橄矚g喝酒以及想要嘗試喝酒的朋友提供有價(jià)值有誠意的好酒，讓更多的朋友擺脫對白酒老派的偏見，感受白酒的純粹。

因此文中在釀酒時(shí)，把傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，堅(jiān)守純糧釀造（只用茅臺(tái)本地紅纓子糯高粱、小麥制曲與赤水河富含礦物質(zhì)的水釀酒）、五年窖藏的底線，較大程度保障每一批次的釀酒質(zhì)量。讓文中酒成為新一代的醬酒中堅(jiān)力量，是我們前進(jìn)的目標(biāo)。

我們想要什么？

文中希望能夠?yàn)橄矚g喝酒以及想要嘗試喝酒的朋友提供有價(jià)值有誠意的好酒，讓更多的朋友擺脫對白酒老派的偏見，感受白酒的純粹。

因此文中在釀酒時(shí)，把傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，堅(jiān)守純糧釀造（只用茅臺(tái)本地紅纓子糯高粱、小麥制曲與赤水河富含礦物質(zhì)的水釀酒）、五年窖藏的底線，較大程度保障每一批次的釀酒質(zhì)量。讓文中酒成為新一代的醬酒中堅(jiān)力量，是我們前進(jìn)的目標(biāo)。

我們承諾

1、不產(chǎn)串酒

2、不做添加

3、不搞仿冒

4、不購基酒

5、堅(jiān)持純糧釀造

6、堅(jiān)持足年窖藏

我們的一些收獲（十大名酒、高質(zhì)量等榮譽(yù)）

好酒不怕慢，文中不怕晚。我們是文中，我們來日方長。