裕豐食品加工(梅州)有限公司位于梅江區城北鎮,是由香港裕豐食品公司投資,從事農副產品深加工,集養殖、加工、銷售為一體的外商獨資廣東省重點農業龍頭企業,是廣東省農產品加工公共實驗室和農業部功能食品重點開放實驗室科研基地,同時也是梅州市農業科技創新中心。公司擁有20000平方米的建筑(發展)面積(空間),注冊資金1269萬港幣,建成3000平方米三層廠房、3533平方米六層辦公樓、2500平方米倉庫和7座容積1500立方米的大型凍庫。同時引進日本、臺灣等地的先進食品加工機械設備,生產具有客家風味的肉丸、鹽焗、臘味、糕點、湯料、海產品、食用菌蔬菜制品等系列產品,年加工能力達2500噸,產品暢銷香港、東南亞等國家和地區,廣受贊譽。
公司自2003年創辦以來,秉承“質量、誠信為本”的經營宗旨,樹立“以管理增效益,以效益促發展”的理念,公司于2007年在梅州市梅江區城北鎮扎下村投資1000多萬元興建占地400多畝的梅州鳳凰嶺現代農業有限公司養殖基地,通過“公司+基地+農戶”的生產模式,帶動周邊農戶發展種養業,提高農產品的附加值,促進食品加工產業的優化升級,并以協議收購、保價收購的方式,每年向合同農戶收購活雞400多噸,有效帶動2000多戶山區農戶實現奔康致富,努力為社會主義新農村建設添磚加瓦。
公司建立起現代化管理體系,于2005年通過HACCP食品控制體系驗證,獲得中華人民共和國出口食品衛生注冊證書和工業產品生產許可證(QS)認證;被評為“AAA企業誠信企業”;連續兩年被評為“廣東省守合同重信用企業”;注冊商標“客味村”被評為廣東省商標;“客味村魚皮餃”、“客味村粉果”、“客味村香菇貢丸”、“客味村包心牛肉丸”等產品,榮膺“廣東客家名小吃”稱號。