張記月餅始于1970年，坐落在廣西北海南珠之鄉(xiāng)——合浦縣公館鎮(zhèn),經(jīng)過(guò)40多年的經(jīng)驗(yàn)積累和不斷的創(chuàng)新改革，擁有現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)生產(chǎn)設(shè)備，規(guī)模龐大的生產(chǎn)車間,設(shè)有化驗(yàn)間、更衣間、間、冷卻間、內(nèi)外包裝車間，成品車間等系列配套；形成配料制作、烘焙結(jié)合傳統(tǒng)的手工藝制作整條先進(jìn)的生產(chǎn)線。在保持傳統(tǒng)風(fēng)味的基礎(chǔ)上堅(jiān)持創(chuàng)新，所生產(chǎn)的中秋月餅,皮薄餡靚，味道純正，口感爽脆，堪稱廣式月餅中的佼佼者。2011年再投入巨資，擴(kuò)建廠房，現(xiàn)占地面積10多畝，并引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備已建成了標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化月餅生產(chǎn)車間。
    合浦張記月餅2009年榮獲“廣西受消費(fèi)者喜愛(ài)的月餅品牌”、“廣西口味獎(jiǎng)”、“2009年北海精品月餅品牌”和“2010年北海放心月餅品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)。在參加南國(guó)早報(bào)2010年中秋月餅平面大聯(lián)展大型現(xiàn)場(chǎng)品購(gòu)會(huì)中被南國(guó)早報(bào)、廣西烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)為：“月餅包裝獎(jiǎng)”、“口味月餅獎(jiǎng)”、“傳統(tǒng)月餅獎(jiǎng)”。
    合浦張記食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的中秋月餅精選優(yōu)質(zhì)的的瓜子仁、核桃仁、杏仁、芝麻仁、橄欖仁，配以上等植物油、小麥粉、雞蛋等原料，值得一提的是---叉燒肉絲肉質(zhì)緊密、香氣四溢。上等伍仁、叉燒肉絲等為主料純手工制作的張記叉燒肉絲五仁大月餅，低糖，皮薄酥軟，餡靚量足，月餅味道純正。綿軟帶酥，營(yíng)養(yǎng)不油膩，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。是家庭聚會(huì)、饋贈(zèng)親友中秋禮品之一。 
    張記月餅始終保持著“創(chuàng)新、健康、綠色”的生產(chǎn)理念，以“質(zhì)量、顧客”為宗旨。竭誠(chéng)為廣大消費(fèi)者制造美味的月餅。
    合浦張記月餅重點(diǎn)推薦傳統(tǒng)手工制作的伍仁叉燒------味道好有嚼頭,不膩味皮溥餡靚。
    張記超級(jí)8斤王的大月餅--饋贈(zèng)客戶、親朋好友，夠氣派！創(chuàng)意好！關(guān)鍵是夠特別！
    禮品混合裝-兩斤加料伍仁大月餅+4個(gè)水果口味月  送禮大方、實(shí)惠、得體、照顧客戶一家的口味！